Gạo Móng Chim - Nguồn Cung Cấp Gạo Sỉ Giá Tốt Nhất

Ngày nay thị trường gạo Việt Nam vô cùng đa dạng và phong phú. Từ những giống lúa gạo thuần Việt đến các loại gạo Nhật, gạo Thái hay gạo Campuchia,... Tất cả đều đáp ứng những nhu cầu về nguồn lương thực thiết yếu cho người tiêu dùng. Gạo Móng Chim Campuchia là một trong số đó, tuy đã xuất hiện khá lâu tại thị trường Việt Nam nhưng có rất ít người dân biết đến. Vậy loại gạo này có những đặc điểm gì nổi trội hay không? Mua gạo giá sỉ chất lượng ở đâu? Hãy cùng Vua Gạo tìm hiểu qua bài viết này nhé!

1. Gạo Móng Chim là gì?

Gạo Móng Chim có xuất xứ từ Campuchia được du nhập vào Việt Nam và trồng chủ yếu tại vùng đất Chợ Đào tỉnh Long An. Loại gạo này còn được biết đến với tên gọi là gạo Gum, gạo Gum Miên - Móng Chim hay gạo Nhang Thơm.

Gạo Móng Chim Campuchia được trồng chủ yếu ở vùng đất Chợ Đào Long An

Gạo có mùi vị tương tự như những loại gạo thường hiện có trên thị trường Việt Nam. Một số đặc tính khô, nở xốp giống hệt như gạo 504, gạo Hàm Châu, Tài Nguyên,... Tuy nhiên, hạt gạo này vẫn có những đặc tính riêng biệt mà không phải loại gạo nào cũng có. Đó chính là hình dáng hạt gạo nhỏ bé xíu giống như móng chim. Nên người dân nơi đây mới đặt với tên gọi là gạo Móng Chim để phân biệt với những giống gạo khác. Và đặc biệt, giá thành gạo Gum cũng tương đối phải chăng so với các loại gạo Campuchia được gieo trồng tại Việt Nam.

Hạt gạo Móng Chim - Gum Miên bé xíu như móng của con chim

2. Đặc tính của gạo Móng Chim

Như đã đề cập ở trên, gạo Móng Chim Campuchia có những đặc tính tương tự như 504, gạo Tài Nguyên,... Nên hạt gạo cho cơm khô, nở xốp, lợi cơm. Những ai không ưa cơm gạo dẻo chắc chắn sẽ rất thích loại gạo này.

 Hạt gạo Gum Miên cho cơm khô xốp

Với những đặc tính trên, gạo Gum thường được sử dụng để phục vụ cho nhu cầu sản xuất, bếp ăn công nghiệp,... Các chủ quán cơm bình dân thường ưu tiên lựa chọn loại gạo nở, xốp, dễ nấu như thế này.

3. Các loại gạo nở xốp được ưa chuộng nhất hiện nay

Ngoài gạo Gum Miên Campuchia thì các loại gạo thuần Việt sau đây được lai tạo bởi kỹ sư Việt Nam cũng được rất nhiều đối tượng khách hàng sỉ lớn ưa chuộng. Nhắc đến gạo dùng để sản xuất, chế biến thực phẩm thì không thể không kể đến những loại này.

3.1. Gạo Tài Nguyên

Cũng giống như gạo đặc sản Móng Chim gạo Tài Nguyên được gieo trồng chủ yếu tại vùng đất Chợ Đào tỉnh Long An. Một trong những vùng đất tạo nên hạt gạo thơm ngon cho đất nước.

Gạo Tài Nguyên cũng có những đặc tính tương tự như gạo Móng Chim

Gạo Tài Nguyên Chợ Đào với đặc tính khô, nở xốp và lợi cơm từ lâu đã không còn xa lạ khi ai đó nhắc đến một loại gạo chuyên dùng để sản xuất. Các thực phẩm phổ biến ngày nay như: bún, bánh tráng, bánh phở,...đều dùng loại gạo nở xốp này. Ngoài ra, gạo tấm Tài Nguyên cũng được ưa chuộng không kém và thường dùng để ủ bia rượu.

3.2. Gạo nở xốp 504

Nhắc đến loại gạo chuyên dùng trong sản xuất, bếp ăn công nghiệp, quán cơm bình dân,...chắc chắn không thể bỏ qua gạo 504. Với hàm lượng Amylose cao nên gạo cho cơm khô, nở xốp và lợi cơm.

Gạo khô nở xốp không thể không nhắc đến gạo 504

Gạo 504 thuộc giống lúa IR50404, được trồng chủ yếu tại các tỉnh đồng bằng sông Cửu Long. Với khả năng kháng sâu bệnh tốt, đạt năng suất cao do đó có thể đáp ứng nhu cầu tiêu thụ một lượng gạo lớn trong sản xuất, ổn định quanh năm.

3.3. Gạo Hàm Châu

Gạo Hàm Châu từ lâu đã không còn xa lạ đối với các quán cơm bình dân chuyên phục vụ các món cơm chiên. Những bếp ăn tập thể hay nguyên liệu tạo nên bột gạo dùng để chế biến bánh tráng, bánh phở, bún, mì, hủ tiếu,... Hạt gạo Hàm Châu to tròn, bạc bụng chứ không thon nhỏ như gạo Móng Chim. Cơm khi chín nở xốp, khô mang hương vị tự nhiên như bao loại gạo khác.

Gạo Hàm Châu nổi tiếng khô xốp thích hợp nấu món cơm chiên

3.4. Gạo 5451 Thơm Lài

Gạo 5451 hay còn gọi là gạo Thơm Lài, được trồng phổ biến tại đồng bằng sông Cửu Long. Hạt gạo thon dài, trắng đục màu sữa và ít bạc bụng. Khi nấu chín gạo cho cơm mềm, nở xốp nên thường dùng tại các công ty nhà máy xí nghiệp có lượng công nhân lớn. Quán cơm, bếp ăn công nghiệp hay nhà máy sản xuất bia rượu cũng thường sử dụng gạo - tấm 5451.

Gạo nở mềm, xốp 5451 

3.5. Gạo 64 Long An

Gạo 64 được trồng chủ yếu tại Long An và một số tỉnh thuộc đồng bằng sông Cửu Long. Hạt gạo to vừa, có màu trắng sữa, bạc bụng. Gạo khi chín cho cơm tơi, xốp mềm. Gạo 64 Long An được sử dụng  phổ biến tại các quán cơm bình dân hoặc những hộ gia đình thích ăn cơm gạo xốp mềm.

Gạo 64 Long An hạt to cho cơm xốp mềm

4. Mua gạo Móng Chim Campuchia ở đâu?

Đến với Vua Gạo, chúng tôi chuyên sản xuất và cung cấp gạo sạch trong và ngoài nước. Từ hộ gia đình nhỏ lẻ đến các đại lý, cơ sở sản xuất, bếp ăn công nghiệp với số lượng lớn. Ngay từ những giai đoạn đầu khi gieo trồng đến lúc tạo ra sản phẩm đều được kiểm soát nghiêm ngặt, chặt chẽ theo quy trình khép kín hiện đại.

Vua Gạo nguồn cung cấp gạo sỉ uy tín 

Trong quá trình tạo sản phẩm nhà máy Vua Gạo không ngừng tuân thủ những tiêu chuẩn quốc tế về sản xuất như 5S, GMP. Để cho ra đời những dòng sản phẩm thơm ngon đạt chuẩn xuất khẩu. Vua gạo CAM KẾT các sản phẩm sạch có đầy đủ chứng nhận về Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm của cơ quan chức năng. Cùng tiêu chí 3 KHÔNG: Không đấu trộn gạo kém chất lượng, không ướp tẩm hóa chất tạo mùi hương cho gạo, không dư lượng thuốc trừ sâu bảo vệ thực vật.

Thông tin liên hệ địa chỉ cung cấp gạo giá sỉ

Với nhiều sản phẩm đa dạng khác nhau, Vua Gạo tự tin có thể đáp ứng mọi nhu cầu về lượng gạo sạch, số lượng lớn từ quý khách hàng. Ngoài ra, khi nhập một nguồn gạo lớn từ Vua Gạo bạn không cần phải lo lắng về giá cả. Vì doanh nghiệp chúng tôi trực tiếp sản xuất và cung cấp ra thị trường từ nhà máy Vua Gạo nên sản phẩm không thông qua bất kỳ khâu trung gian nào.

5. Hướng dẫn khi sử dụng gạo đặc sản Móng Chim

5.1. Về cách nấu gạo Móng Chim

Cách nấu gạo Móng Chim Campuchia

Như bao loại gạo mà chúng ta vẫn thường sử dụng, gạo Gum Campuchia cũng có cách nấu tương tự.

• Đong gạo với số lượng đủ nấu

• Vo gạo 1-2 lần dưới nước sạch để trội đi lớp bụi bẩn bám bên ngoài

• Cho nước vào nồi theo tỷ lệ 1kg gạo thì 1 hoặc 1,2 lít nước.

• Có thể điều chỉnh lượng nước theo sở thích ăn khô hay mềm của mỗi gia đình

• Không nên mở nắp nồi trong quá trình nấu

• Khi cơm chín dùng đũa hoặc dụng cụ chuyên dụng để xới cơm.

5.2. Về cách bảo quản

Bất kỳ loại gạo nào cũng nên bảo quản ở một nơi khô ráo và thoáng mát. Tránh những chỗ ẩm ướt sẽ dễ làm ẩm mốc hạt gạo gây mùi khó chịu. Có thể, nên để ở những thùng gạo chuyên dụng có nắp bảo vệ, vừa tránh ướt vừa tránh được côn trùng như mối mọt gây hại.

Bảo quản gạo trong thùng/ hộp đựng chuyên dụng có thể tránh được mối mọt

Trên đây là toàn bộ thông tin về gạo Móng Chim cũng như các loại gạo có đặc tính nở xốp tương tự mà công ty gạo Vua Gạo có thể sưu tập được. Hy vọng bài viết này thực sự hữu ích đối với bạn. Ít nhất là chúng tôi có thể giúp quý khách hàng có được thông tin về nhà cung cấp gạo sỉ uy tín hiện nay.

Tag: gạo Móng Chim, mua gạo Móng Chim ở đâu

Biên tập: Vua Gạo Marketer

CÔNG TY CP THỰC PHẨM THIÊN NHIÊN KING GREEN

Trụ sở: 177/24, Đường 3/2, Phường 11, Quận 10, TPHCM

Văn phòng: 45 - 47 Đường số 24, Phường 11, Quận 6, TP.Hồ Chí Minh.

Nhà máy sản xuất: Ấp Tây, xã Kim Sơn, huyện Châu Thành, tỉnh Tiền Giang.

Điện Thoại: 18008012

Email: info@vuagaovn.com

Facebook: facebook.com/vuagaovn

Website: vuagaovn.com