2021-06-05 10:52:37
Gạo Hàm Châu với đặc tính nở, xốp, phù hợp với những khách hàng thích sử dụng cơm gạo khô. Đặc biệt, được các quán cơm chuyên phục vụ món cơm chiên ưa chuộng. Là chủ các đại lý gạo bạn không nên bỏ qua bài viết này? Cùng Vua Gạo tìm hiểu nay về gạo Hàm Châu một loại gạo rất được nhiều người tiêu dùng lựa chọn
Gạo Hàm Châu từ lâu đã không còn xa lạ đối với những quán cơm, bếp ăn tập thể hay những cơ sở sản xuất bún,... Nhờ những đặc tính nở xốp giúp cho hạt gạo này được nhiều khách hàng ưa chuộng.
Gạo Hàm Châu là gì?
Cơm được nấu từ gạo Hàm Châu khô nhưng ăn nóng lại rất ngon. Ở những vùng ven biển, người dân rất khoái ăn cơm nóng chan với nước mắm hoặc chan canh. Mặc dù, ngày nay có nhiều người ăn cơm khô không được và bảo không ngon. Nhưng đối với gia đình tôi thì cảm giác ăn cơm từ gạo Hàm Châu nóng vẫn tuyệt vời như trước đây. Hạt cơm tơi, xốp, thơm thơm ăn kèm với cá kho thì tuyệt vời quá nhỉ?
Thực chất gạo Hàm Châu và gạo Hàm Trâu là một. Tuy nhiên, do ngôn ngữ địa phương của từng vùng miền khiến cho hạt gạo này bị gọi nhầm tên nhau. Vì có những vùng phát âm chữ ch thành chữ tr nên gạo Hàm Châu mới bị nhầm sang gạo Hàm Trâu.
Hàm Châu thuộc giống lúa ngắn ngày, với thời gian sinh trưởng khoảng từ 90 ngày. Cây lúa cao trung bình từ 90 - 95 cm. Khi gặp thời tiết mưa, gió không thuận lợi rất dễ bị đổ, ngã. Tuy nhiên, giống lúa Hàm Châu lại có khả năng thích nghi ổn định ở điều kiện thổ nhưỡng xấu như nhiễm phèn. Nếu được trồng ở vùng đất có phù sa bồi đắp thì dĩ nhiên hạt lúa sẽ phát triển nhanh chóng.
Gạo Hàm Châu thuộc giống lúa ngắn ngày cho cơm nở, xốp
Gạo Hàm Châu có hình dáng hạt tròn, bạc bụng và trắng đều màu
Khi nấu chín cho cơm nở nhiều, cho cơm tơi xốp, khô
Hương vị tự nhiên, ngọt cơm. Khi để nguội cơm vẫn không bị khô cứng
Nhờ đặc tính nở nhiều, xốp, thơm và ngọt cơm nên gạo Hàm Châu rất thích hợp để làm nguyên liệu cho các món cơm chiên tại các quán ăn, nhà hàng. Gạo phù hợp với mọi đối tượng từ hộ gia đình cho đến quán cơm bình dân. Đặc biệt, những khách hàng ưa cơm gạo khô nở xốp thì nên sử dụng hạt gạo này.
Gạo hàm châu thường được sử dụng ở các quán cơm chiên
Ngoài ra, gạo Hàm Châu còn được biết đến như là nguyên liệu chính để chế biến thực phẩm. Nhiều món ăn khoái khẩu được ra đời nhờ sử dụng gạo nở xốp như bánh xèo, bánh đúc, bún, bánh tráng,... Hiện nay, hạt gạo này được nhiều cửa hàng, quán cơm cho đến các bếp ăn tập thể lựa chọn.
>>Xem Thêm: Top 10 loại gạo ngon |
Hiện nay trên thị trường giá gạo Hàm Châu không được ổn định, mỗi đại lý lại có giá khác nhau nhưng nhìn chung giá dao động từ 15.000 - 25.000đ tùy vào khu vực. Tuy nhiên loại gạo này lại đặc biệt ở chỗ được người trong ngành phân thành 2 loại riêng biệt. Một loại gạo Hàm Châu siêu mới vừa được đóng bao xuất xưởng. Với đặc điểm trên loại gạo này được người tiêu dùng như hộ gia đình yêu thích. Loại còn lại là gao Hàm Châu siêu cũ, với đặc tính gạo cũ nở nhiều hơn nên được các cở sở sản xuất ưa chuộng dẫn đến gạo cũ cũng cao hơn gạo mới. Mức có thể chênh lệch từ 1.000 - 3.0000đ.
Giá gạo Hàm Châu tương đối rẻ so với các loại gạo khác
Hiện nay, chỉ cần bạn tìm kiếm trên google là có hàng chục nơi đăng tin chuyên cung cấp gạo giá sỉ. Tuy nhiên, để cung cấp cho khách hàng tại các quán ăn với số lượng lớn thì bạn nên tìm cho mình công ty trực tiếp sản xuất gạo. Chỉ có như vậy bạn mới thu mua được gạo với giá rẻ hơn và ổn định hơn để hợp tác và làm ăn lâu dài.
Đặc biệt, những nơi cung cấp và hỗ trợ tận tình khi mua. Như giao hàng tận nơi, nhanh chóng, hỗ trợ phí công nợ cho khách. Hay sản phẩm phải được kiểm tra chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm. Tự hào là công ty chuyên sản xuất và cung cấp gạo sạch tại thị trường trong nước và ngoài nước. Vua Gạo cam kết sẽ mang đến cho bạn những sản phẩm đạt chất lượng nhất. Nếu có nhu cầu mua gạo Hàm Châu hãy liên hệ cho chúng tôi nhé!
Lý do bạn nên chọn Vua Gạo:
- Nguồn cung cấp gạo ổn định
- Sản phẩm cung cấp ra thị trường với tiêu chí 3 không: KHÔNG tẩm hóa chất, phẩm màu, KHÔNG DƯ lượng thuốc trừ sâu, KHÔNG pha trộn hàng nhái, kém chất lượng.- Quy trình sản xuất theo dây chuyền khép kín hiện đại
- Hỗ trợ giao hàng tận nơi, nhanh chóng
- Sản xuất tỷ lệ tấm theo yêu cầu
- Nhà máy sản xuất gạo được quản lý theo tiêu chuẩn cao và khắt khe nhất đến từ những tổ chức uy tín trên thế giới: BRC, HACCP.
Gạo Hàm Châu loại gạo cho cơm tơi xốp, nở nhiều, với giá cả phải chăng. Phù hợp cho các quán cơm bình dân, bếp ăn lớn cho đến cơ sở chế biến thực phẩm. Qua bài viết này Vua Gạo hy vọng bạn đã có những thông tin hữu ích về gạo Hàm Châu. Nếu là một trong những tín đồ mê gạo khô thì không nên bỏ lỡ hạt gạo này nhé!
Tag: gạo hàm châu giá sỉ, nguồn cung cấp gạo hàm châu, gạo hàm châu giá rẻ, gạo hàm châu hà nội, gạo hàm châu làm bún
Biên tập: Vua Gạo Marketer
CÔNG TY CP THỰC PHẨM THIÊN NHIÊN KING GREEN
Trụ sở: 177/24, Đường 3/2, Phường 11, Quận 10, TPHCM
Văn phòng: 45 - 47 Đường số 24, Phường 11, Quận 6, TP.Hồ Chí Minh.
Nhà máy sản xuất: Ấp Tây, xã Kim Sơn, huyện Châu Thành, tỉnh Tiền Giang.
Điện Thoại: 18008012
Email: info@vuagaovn.com
Facebook: facebook.com/vuagaovn
Website: vuagaovn.com