Nguồn Cung Cấp Gạo Khang Dân Làm Bánh Số Lượng Lớn

Gạo Khang Dân là một trong những loại gạo khô, nở xốp được nhiều cơ sở kinh doanh lựa chọn. Là nguyên liệu chính để làm nên các món ăn phổ biến hiện nay như: bánh cuốn, bánh phở, mì, hủ tiếu,...Hay dùng để sản xuất rượu bia. Vậy hạt gạo này có những đặc tính gì mà lại được nhiều cơ sở chế biến lựa chọn đến vậy. Hãy cùng Vua Gạo tham khảo hết bài viết nhé!

1. Gạo Khang Dân là loại gạo gì?

1.1. Nguồn gốc của gạo Khang Dân

Gạo Khang Dân được trồng chủ yếu tại các tỉnh như Hải Dương, Ninh Bình, Bắc Giang, Bắc Ninh...Hạt gạo thon nhỏ, màu trắng trong và ít bị gãy, vỡ vụn. Phù hợp cho mọi đối tượng, đặc biệt người thích ăn cơm gạo khô hay ăn chan cùng với nước canh.

Gạo Khang Dân được trồng chủ yếu ở các tỉnh phía Bắc Việt Nam

Từ những năm đầu của thế kỷ 20, hạt gạo này đã được người dân Việt Nam sử dụng để chế biến các món ăn thuần Việt như cơm, phở, bún, bánh cuốn… Trải qua nhiều năm, với những đặc điểm và tính chất khô xốp, nở nhiều của gạo Khang Dân cũ do đó, hạt gạo này càng ngày càng được sử dụng rộng rãi ra các tỉnh thành trên khắp cả nước. Bên cạnh đó, hạt gạo này còn được xuất khẩu sang thị trường nước ngoài.

Gạo Khang Dân có đặc điểm gì?

1.2. Đặc tính của gạo Khang Dân

Gạo Khang Dân khi nấu cho cơm khô, nở xốp. Hạt gạo thon dài, màu trắng trong và ít bị gãy, khi nấu chín hạt gạo cho cơm săn chắc, tơi cơm và không bị bết dính. Cơm dễ nấu, khi nhai kỹ sẽ cảm nhận được vị ngọt nhẹ vang vọng trong đầu lưỡi.

Hạt gạo thon nhỏ, cơm khô xốp

Với tỷ lệ gãy vỡ thấp, gạo này có thể nấu trên nồi cơm công nghiệp mà không sợ bị bể, vỡ vụn. Do đó, rất thích hợp dùng trong các suất ăn với số lượng lớn như nhà máy xí nghiệp. Nơi có lượng công nhân cao cần một lượng cơm đảm bảo đủ no để cung cấp năng lượng cho ngày dài làm việc mệt nhọc.

1.3. Thành phần dinh dưỡng

Với những thành phần dinh dưỡng kể trên, gạo Khang Dân có thể đảm nhiệm việc cung cấp dưỡng chất trong bữa ăn hàng ngày là khá tốt. Do đó, bạn sẽ không lo bị thiếu hụt năng lượng mỗi ngày. Đặc biệt, những khu công nghiệp có nguồn nhân công, lao động dồi dào không còn lo vấn đề nhân viên ăn chưa đủ no, làm giảm năng suất làm việc.

Gạo khô xốp, lợi cơm được nhiều bếp ăn công nghiệp lựa chọn

1.3. Về giống lúa Khang Dân

• Lúa Khang Dân có đặc điểm cây cao từ 95 - 100 cm.

• Phiến lá cứng, rộng và có màu xanh vàng với khả năng đẻ nhánh trung bình.

• Thời gian sinh trưởng: vụ Đông Xuân khoảng từ 130 - 135 ngày. Còn đối với vụ Mùa thời gian phát triển của lúa sẽ nhanh hơn từ 105 - 110 ngày.

• Năng suất trung bình của giống lúa này khoảng 50 - 55 tạ/ha. Nếu lúa thâm canh tốt có thể đạt 60 - 65 tạ/ha. 

• Hạt lúa thon, nhỏ, màu vàng trông rất đẹp mắt. Chất lượng gạo tốt, cho cơm nở xốp, dễ dùng.

• Khả năng chống đổ tương đối, đạo ôn từ nhẹ đến trung bình, phạm vi thích ứng rộng.

2. Gạo Khang Dân thường dùng để làm gì?

Với đặc tính khô, nở xốp và lợi cơm do đó gạo Khang Dân được dùng chủ yếu để làm nguyên liệu chế biến thực phẩm. Các món ăn phổ biến ngày nay như: bún, phở, hủ tiếu, bánh tráng, bánh cuốn,...cũng thường dùng hạt gạo này. Do đó, người ta thường rỉ tai nhau gọi tắt là gạo Khang Dân làm bánh cuốn để mô tả phần nào đó công dụng mà hạt gạo này mang lại.

Gạo Khang Dân phù hợp để sản xuất hoặc bếp công nghiệp có suất ăn lớn

Ngoài việc dùng để làm nguyên liệu tại các cơ sở sản xuất hạt gạo này còn sử dụng nhiều tại các bếp ăn công nghiệp. Các nhà máy xí nghiệp, quán cơm bình dân cho đến bệnh viện,..

Bên cạnh đó, gạo tấm Khang Dân còn được sử dụng để làm nguyên liệu trong việc sản xuất bia rượu.

3. Mua gạo Khang Dân ở đâu uy tín?

Hiện nay, hạt gạo này được bày bán rộng rãi ở rất nhiều nơi. Từ những sạp gạo tại các khu chợ truyền thống, đại lý cho đến các gian hàng nhộn nhịp trên các sàn thương mại điện tử. Đâu đâu bạn cũng có thể bắt gặp và mua một cách dễ dàng. Tuy nhiên, để mua đúng gạo chất lượng bạn cần lựa chọn thật kỹ nguồn cung cấp gạo uy tín.

Vua Gạo - Công ty chuyên cung cấp gạo giá sỉ, uy tín

Tùy vào mục đích và nhu cầu sử dụng để lựa chọn loại gạo phù hợp. Ví dụ như, nếu bạn dùng gạo nấu cơm để cung cấp năng lượng cho bữa ăn hàng ngày thì nên lựa chọn gạo mới. Do gạo mới có đặc tính ít nở, hương vị thơm ngon hơn. 

Còn nếu như dùng gạo Khang Dân làm bún thì nên sử dụng loại đã để lâu trên 6 tháng sau khi thu hoạch. Gạo cũ nở nhiều, tơi xốp, lợi cơm và ít bị bết dính sẽ tạo ra sợi bún chất lượng hơn.

Một số loại gạo cũng có đặc tính khô, nở xốp có thể thay thế gạo Khang Dân. Những loại gạo đó là: gạo 504, gạo Hàm Châu, gạo Tài Nguyên,...Những hạt gạo này cũng được sử dụng nhiều tại các bếp ăn công nghiệp, quán cơm bình dân,...Hay dùng làm nguyên liệu chế biến thực phẩm, sản xuất bia rượu. Nếu cần thông tin hỗ trợ và tư vấn báo giá về các sản phẩm này bạn có thể liên hệ trực tiếp qua hotline 1800 8012. 

4. Gạo Khang Dân giá bao nhiêu?

Theo nguồn Websosanh, giá gạo Khang Dân tổng hợp trên các sàn thương mại điện tử rơi vào khoảng giá 11.000 - 14.000đ/1kg. Tuy nhiên, đây chỉ là mức giá trong một khoảng thời gian ở một thời điểm nhất định. Tùy vào tình hình thị trường, nhu cầu của người tiêu dùng. Cũng như nguồn cung cấp mặt hàng đó là ai, số lượng mà chúng ta mua vào là nhiều hay ít. Do đó, mức giá trên chỉ mang tính chất tham khảo.

Giá gạo Khang Dân tương đối rẻ

Mong rằng những thông tin trên quý khách hàng sẽ có cái nhìn toàn diện hơn về gạo Khang Dân. Về nguồn gốc xuất xứ, đặc điểm đặc trưng của sản phẩm,...Là doanh nghiệp chuyên sản xuất và cung cấp gạo sạch trong và ngoài nước. Vua Gạo luôn mong muốn những điều tốt đẹp nhất đến với khách hàng. Với dây chuyền sản xuất gạo hiện đại theo quy trình khép kín. Đảm bảo sản phẩm khi cung cấp ra thị trường đạt tiêu chuẩn quốc tế. Nếu bạn đang cần nguồn gạo số lượng lớn để phục vụ cho những mục đích khác nhau tại cơ sở kinh doanh của mình thì đừng ngần ngại liên hệ cho chúng tôi.

Biên tập: Vua Gạo Marketing

Tag: gạo khang dân miền nam, gạo khang dân miền bắc, gạo khang dân tphcm, gạo khang dân hà nội