Cách Làm Nước Gạo Lứt Đồ Giảm Cân Nhanh Rẻ

Chúng ta vẫn thường hay nghe đến nước gạo lứt đồ. Hay các món ăn từ loại gạo này là một trong những thực phẩm ăn tốt cho sức khỏe. Không chỉ vậy việc ăn gạo lứt còn có tác dụng trị bệnh và sức cho sức khỏe. Nhưng rất ít người biết cách làm nước gạo lứt đồ thường xuyên được. Vì một nguyên nhân là loại gạo này không có vị ngọt và dẻo như gạo trắng.

Tuy nhiên gạo lứt sẽ trở thành những thức uống hay món ăn ngon nếu như bạn biết cách phối hợp gạo lứt với những thực phẩm khác. Bên cạnh những món ăn ngon từ gạo lứt đồ thì hôm nay Vua Gạo sẽ bật mí thêm cho bạn một số cách làm nước gạo lứt đồ đơn giản và tiết kiệm nhé!

Cách làm nước gạo lứt đồ giảm cân nhanh rẻ, tốt cho sức khỏe

1. Một số công dụng của nước gạo lứt đồ trên cả tuyệt vời

Nước gạo lứt đồ rang lần đầu bạn uống thử có thể sẽ không giống vị của các loại trà thông thường hay trà đậu... Nhưng hiệu quả của loại nước này lại cực kỳ tốt. Ngày nay, nhiều người đã áp dụng uống trà gạo lứt như một món nước giải khát thông thường để chữa bệnh hay giảm cân lành mạnh. Chính vì thế nước trà gạo lứt đồ rang sẽ là một thức uống hữu ích với những công dụng sau.

Uống nước gạo lứt đồ mỗi ngày có tốt không?

Vậy nước gạo lứt đồ có tác dụng gì? Hãy cùng khám phá ngay nhé!

1.1 Tác dụng của nước gạo lứt đồ rang giúp giảm cân

Bên cạnh việc ăn ăn lứt đồ thay cơm thì nước gạo lứt đồ rang hay các nước trà gạo lứt đồ cũng một cách ăn kiêng lành mạnh. Đây là một loại thức uống có rất ít calo nên sẽ gúp bạn ngăn ngừa chất béo tích tụ trong mỡ hay máu. Bên cạnh đó nước gạo lứt đồ rang sẽ hỗ trợ cơ bản của cơ thể của bạn đốt cháy calo nhanh hơn.

Vì trong gạo lứt đồ có chứa carbohydrate phức cung cấp năng lượng liên tục cho cơ thể nên sẽ giúp bạn giảm cảm giác đói và thèm ăn mỗi ngày. Chính vì thế đã có rất nhiều người thành công khi giảm cân bằng nước gạo lứt đồ rang kết hợp với các thực phẩm khác như: trà hay các loại đậu.

Nước gạo lứt đồ giúp giảm cân lành mạnh

1.2 Giúp tăng cường sự trao đổi chất

Bạn có biết gạo lứt đồ là loại thực phẩm có chứa hàm lượng chất xơ cao nên rất tốt cho hệ tiêu hóa. Vì vậy khi bạn uống nước trà gạo lứt mỗi ngày có thể giúp bạn ngăn chặn các vấn đề về sức khỏe liên quan đến trao đổi chất trong cơ thể. Không chỉ vậy tác dụng của nước gạo lứt đồ rang hỗ trợ cho quá trình trao đổi chất xơ và khoáng chất hoạt động trơn tru hơn. Từ đó sẽ giúp bạn duy trì được một thân hình gọn gàng lâu dài hơn.

Tăng cường sự trao đổi chất và kiểm soát đường huyết

1.3 Giúp kiểm soát đường huyết

Đối với người đang mắc các bệnh liên quan đến đường huyết như tiểu đường thì nước gạo lứt rang là một thực phẩm thần dược. Việc sử dụng gạo lứt thay thế cho gạo trắng sẽ giúp cơ thể bạn giảm được lượng đường trong máu. Và cải thiện tốt tình trạng sức khỏe.

Xem thêm: Gạo lứt đồ là gì? Công dụng tuyệt vời từ gạo lứt đồ không phải ai cũng biết

1.4 Giảm các cholesterol xấu có trong cơ thể và ngăn ngừa oxy hóa

Nước gạo lứt đồ rang sẽ là bí quyết hỗ trợ điều trị hiệu quả cho các bệnh nhân liên quan đến cholesterol. Vì trong nước gạo lứt đồ có nhiều chất xơ. Và vitamin nên sẽ giúp cơ thể cắt giảm các cholesterol xấu. Từ đó, bạn sẽ có nhiều cơ hội đẩy lùi các căn bệnh như: tiểu đường, huyết áp, tim mạch,...

1.5 Giúp xương và răng chắc khỏe với nước gạo lứt đồ

Nếu như nói uống nước gạo lứt đồ rang để xương và răng chắc khỏe thì có thể bạn chưa thể tin. Nhưng đó hoàn toàn là có thể. Vì trong gạo lứt đồ có chứa hàm lượng magie cao nên là một thực phẩm tốt cho xương và răng.

Giúp xương, răng chắc khỏe và ngăn ngừa oxy hóa

1.6 Nước gạo lứt đồ rang giúp ngăn ngừa bệnh ung thư

Trên cả nhưng công dụng tuyệt vời trên thì nước gạo lứt đồ rang chứa thành phần selen. Và polyphenol là một thực phẩm chống bệnh ung thư tốt. Vậy uống nước gạo lứt đồ rang mỗi ngày có tốt không? Câu trả lời là hoàn toàn có.

Ngăn ngừa ung thư và đẩy lùi stress

1.7 Nước gạo lứt rang đẩy lùi stress và trẻ hóa làn da

Bên cạnh những phương pháp giảm stress hiệu quả. Thì việc kết hợp uống nước gạo lứt rang sẽ giúp bạn giải tỏa được căng thẳng và thư giãn hệ thần kinh. Bởi vì nước gạo lứt đồ rang sẽ giúp bạn giảm căng thẳng một cách nhẹ nhàng nhờ thành phần chống oxy hóa và vitamin.

2. 5 Cách Làm Nước Gạo Lứt Đồ Giảm Cân Nhanh Rẻ, Hiệu Quả Cho Sức Khỏe

2.1 Cách làm nước gạo lứt đồ rang cơ bản nhanh chóng

Nguyên liệu làm nước gạo lứt đồ rang

Để làm nước gạo lứt rang cơ bản bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau đây

• Gạo lứt đồ Ông Cụ: 100g

• Nước lọc: 1 lít

• Muối: 1/2 muỗng cà phê

Nước gạo lứt đồ

Cách làm nước gạo lứt đồ đơn giản

Bước 1: Loại bỏ các sạn gạo lứt

Nếu như bạn mua gạo lứt từ phía bên ngoài thì nên nhặt bỏ những hạt gạo lứt xấu và để khô ráo. Nhưng với gạo lứt đồ Ông Cụ thì bạn có thể hoàn toàn yên tâm cho lên chảo rang luôn nhé.

Lưu ý: Không nên sử dụng những loại gạo lứt đồ bị ẩm mốc, mối mọt để tránh ngộ độc thực phẩm.

Bước 2: Rang gạo lứt đồ đến khi vàng đều

Khi bắt gạo lứt đồ lên chảo, bạn nên canh lửa cho lớn vừa và đảo đều tay. Bạn nên phải đều liên tục đến khi thấy gạo lứt đồ chuyển sang màu vàng sẫm có mùi thơm thì tắt bếp.

Loại bỏ những sạn gạo

Bước 3: Hãm nước gạo lứt đồ đã rang

Đun 1 lít nước để cho đến khi sôi già và cho gạo lứt đồ đã rang vào nồi. Lúc bạn có thể thêm 1 tí muối để vị nước đậm đà hơn. Tùy theo nhu cầu cá nhân và gia đình bạn có thể canh bớt lượng nước và muối phù hợp.

Rang gạo lứt đồ

Tiếp theo bạn để lửa nhỏ vừa từ 5 đến 15 phút và tắt bếp để hãm cho các chất dinh dưỡng có trong gạo lứt đồ ra đều. Sau đó đợi đến khi nước nguội hoặc là bạn có thể chắc lọc nước để vào các dụng cụ đựng nước. Nước gạo lứt đồ rang bạn có thể giữ và bảo quản trong tủ lạnh hoặc ấm từ 2 đến 3 ngày.

Mỗi ngày bạn có thể uống từ 0.5 lít đến 1 lít nước gạo lứt đồ rang để thanh lọc cơ thể, giảm cân hiệu quả và hạn chế các nguy cơ về bệnh tim mạch nhé!

2.2 Cách làm nước gạo lứt đồ rang giảm cân hiệu quả

Nguyên liệu làm trà gạo lứt đồ rang giảm cân

• 1kg gạo lứt đồ Ông Cụ

• 1 đến 2 lít nước lọc

• Muối

• Trà xanh nguyên lá hoặc trà khô

Trà gạo lứt đồ

Cách làm nước trà gạo lứt đồ

Bước 1 Loại bỏ các sạn gạo

Lọc bỏ các sạn, hạt xấu có trong gạo lứt và không nên rửa qua nước trước khi rang gạo.

Bước 2: Rang gạo lứt

Bắt chảo lên bếp đợi chảo nóng đều và cho gạo lứt đồ vào. Sau đó dùng đũa đảo đều gạo để không bị khét.

Lưu ý: Đối với cách làm nước gạo lứt đồ Bạn sẽ rang đến khi thấy gạo có mùi thơm dịu nhẹ và hạt vàng đều màu sẫm lại thì tắt bếp để hong trên bếp.  Trong lúc hong vẫn đảo đều thêm 1 đến 2 phút để tránh bị khét.

Bước 3: Canh lượng trà vừa đủ để nấu nước

Đợi gạo nguội bạn có thể lấy một lượng gạo vừa đủ để hãm trà phần còn lại cất cẩn thận vào hũ để dùng dần. Tiếp theo bạn đong một cốc nhỏ gạo lứt đồ rang với 2 đến 3 lít nước. Tùy theo nhu cầu và khẩu vị bạn có thể điều chỉnh lượng nước để có vị đậm đà hơn.

Trà gạo lứt đồ rang

Bước 4: Hãm nước gạo lứt đồ với trà

Cho vào nồi gạo lứt đồ rang và lượng nước vừa đủ rồi bắt lên bếp đun sôi. Bạn có thể cho thêm tí muối vào để mùi vị thơm ngon hơn nhé. Đặc biệt ở bước này nếu bạn dùng trà xanh tươi nguyên lá thì nên cho trà lá đã sơ chế sạch vào nấu chung.

Ngược lại nếu bạn dùng trà khô thì bạn thể cho trà vào lúc gạo lứt rang đã nấu sau khoảng 15 đến 20 phút. Khi cho trà khô vào bạn để lửa nhỏ vừa đến 3 đến 5 phút. Và tắt bếp để hãm trà thơm ngon hơn nhé!

Bước 5: Chắt lọc trà và bản quản để dùng mỗi ngày

Đợi trà gạo lứt đồ rang nguội bạn cho vào bình để vào tủ lạnh dùng dần hoặc nếu bạn muốn uống nóng thì nên cho vào ấm hoặc bình giữ nhiệt.

Lưu ý: Đối với loại trà này bạn để thể để dành uống từ 2 đến 3 ngày nhé! Đặc biệt món trà này còn có thể thay thế những loại trà khác khi dùng chung với bánh ngọt cũng sẽ rất tuyệt vời.

2.3 Cách làm nước gạo lứt đậu đỏ thơm ngon khó cưỡng

Nếu như bạn đã quen dần với các món nước gạo lứt đồ rang truyền thống. Thì bạn có thể thay đổi khẩu vị với những món trà gạo lứt đồ với các loại hạt. Một số món trà gạo lứt đồ với các loại đậu bạn có thể tham khảo như: Trà gạo lứt đậu đỏ, trà gạo lứt đậu đen xanh lòng, trà gạo lứt đồ với hỗn hợp loại đậu,...

Cách nấu món trà gạo lứt với các loại đậu sẽ tương tự nhau. Trong bài viết này Vua Gạo sẽ hướng dẫn bạn cách nấu trà gạo lứt đậu đỏ bổ dưỡng cho cả nhà nhé!

Nguyên liệu bạn cần có cho món trà gạo lứt đồ đậu đỏ

• Gạo lứt đồ ông cụ 200g

• Đậu đỏ 200g

• Muối

• 2 lít nước lọc

• Dụng cụ: Bếp, chảo, nồi, bình hoặc chai đựng nước

Nước gạo lứt đồ đậu đỏ

Cách làm trà gạo lứt đậu đỏ

Bước 1: Rang đậu đỏ và gạo lứt đồ

Bạn cho gạo lứt đồ và đậu đỏ cho vào 2 rá để sàn loại bỏ những hạt sạn và bụi bẩn. Với đậu đỏ thì bạn nên loại bỏ các hạt bị hư.

Bắt 2 chảo lên bếp đợi chảo nóng cho gạo lứt đồ và đậu đỏ vào. Bạn rang cho đến khi gạo lứt và đậu đỏ tỏa hương thơm và sẫm màu lại. Nhớ đảo đều tay và để lửa nhỏ vừa để không bị cháy khét.

Bước 2: Nấu trà gạo lứt đậu đỏ

Bạn đun 2 lít nước lọc đợi sôi lên và cho đậu đỏ với gạo lứt đã rang. Đun sôi khoảng 15 phút với lửa nhỏ vừa và tắt bếp.

Chờ nước trà gạo lứt đậu đỏ nguội bạn lọc nước bằng rây.

Gạo lứt đồ với đậu đỏ

Bước 3: Hoàn thành

Trà gạo lứt đồ đậu đỏ bạn có thể dùng nóng dành cho trẻ em hay người già. Đối với những ngày nắng nóng bạn cũng có thể dùng chung với để thanh mát cơ thể. Bạn nhớ cho trà vào ngăn mát tủ lạnh để bảo bản lâu hơn.

2.4 Cách làm trà gạo lứt bí đao thanh lọc cơ thể

Nghe tên thì có vẻ hơi lạ nhưng món trà gạo lứt bí đao sẽ là một thức uống vô cùng ngon. Và đặc biệt rất thanh mát cho những ngày nắng nóng. Cách làm món trà này cũng vô cùng đơn giản bạn hãy tham khảo ngay cách làm sau của Vua Gạo nha.

Nguyên liệu để nấu món trà gạo lứt bí đao giải khát mùa hè

• Gạo lứt 120g

• Bí đao 1 trái (nên chọn những quả to căng mọng, màu xanh tươi)

• Lá dứa 100g

• La hán quả 1 quả (quả này bạn có thể mua trong các tiệm thuốc Bắc)

• Đường phèn 100g (bạn có thể thay thế bằng đường trắng)

• Muối 1 ít

Nguyên liệu trà gạo lứt bí đao

Cách làm nước trà gạo lứt bí đao đơn giản

Bước 1 Nấu Gạo Lứt

Gạo lứt mua về, bạn loại bỏ hết những hạt xấu và bắt lên chảo rang đều như nước gạo lứt rang truyền thống. Bạn vẫn đảo nhiều tay để tránh bị khét và tắt bếp khi thấy gạo tào hương thơm.

Tiếp theo bắt một nồi nước đun sôi và cho gạo lứt đã rang vào đun từ 15 đến 20 phút. Khi thấy gạo vừa mềm và nước có màu nâu ngà đẹp thì tắt bếp để nguội và vớt xác gạo ra.

Bước 2: Chuẩn bị các nguyên liệu khác

Đối với bí đao hầm để lấy nước bạn rửa sạch bổ đôi và cắt khoanh có độ dày khoảng 1 cm. Sau khi cắt xong bạn loại bỏ hết ruột của bí đao.

Đối với la hán quả bạn rửa sạch rồi đập dập. Còn lá dứa bạn rửa sạch và cột lại thành bó. Công dụng của lá dứa sẽ giúp cho món nước của bạn thơm và thanh vị hơn.

Nước gạo lứt đồ bí đao

Bước 3 Nấu trà gạo lứt đồ bí đao

Đầu tiên, bạn đặt một nồi nước lọc lên bếp rồi cho bí đao, la hán quả. Và lá dứa đã sơ chế vào nấu cùng lúc. Để lửa vừa nhỏ cho đến khi bí mềm và bạn có thể vớt xác bí và la hán quả ra.

Tiếp theo cho thêm gạo lứt vào hãm với lửa nhỏ vừa tầm 15 đến 20 phút và tắt bếp vớt xác gạo lứt ra. Cuối cùng bạn cho đường phèn và một ít muối vào nữa nha.

Trà gạo lứt đồ bí đao

Mách nhỏ bạn: Nên khuấy cho đường tan hết lúc nước còn nóng để trà gạo lứt có thể bảo quản được lâu và chuẩn vị hơn.

Trà gạo lứt bí đao có mùi thơm rất đặc trưng của bí đao hòa quyện với mùi gạo lứt đồ rang giúp bạn thư giãn hơn. Những ngày thời tiết nóng bức khi uống 1 ly trà bí đao gạo lứt giải nhiệt sẽ tốt cho sức khỏe vô cùng.

2.5 Cách làm sữa gạo lứt đồ ngon, dễ uống

Nếu bạn là một tín đồ của những món sữa gạo thì đừng bỏ lỡ món sữa gạo lứt đồ này nha. Tuy là thức uống được chế biến từ sữa nhưng bạn sẽ không lo bị tăng cân. Vì sữa gạo lứt chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt sức khỏe mà không gây tích tụ chất béo. Vào bếp ngay để làm món nước ngon lạ này thôi nào!

Nguyên liệu nấu sữa gạo lứt ngon

• 100g gạo lứt đồ Ông Cụ

• 300ml sữa tươi không đường

• 1000 ml nước

Sữa gạo lứt đồ thơm ngon

Cách nấu sữa gạo lứt dễ uống, tốt cho sức khỏe

• Để giữ nguyên dưỡng chất vốn có của gạo lứt. Bạn không nên vo gạo mà chỉ nhặt bỏ sạn như các món nước ở trên thôi nhé.

• Tiếp theo vẫn là bước không thể bỏ qua. Bạn cho gạo lứt đồ vào rang đều đến khi chín vàng và có mùi thơm lừng.

• Đun sôi nước lọc và cho gạo lứt đã rang vào.

• Đun với mức lửa nhỏ vừa đến khi gạo chín mềm là bạn đã có thể vớt ra.

• Sau đó cho 300ml sữa tươi không đường vào đun sôi đến khi thấy bề mặt sữa gạo sôi lăn tăn.

• Để nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh để uống dần.

Mách nhỏ bạn: Có thể cho thêm ít đường phèn vào để dễ uống hơn và không bị ngán nhé! Tùy theo khẩu vị mà bạn có thể cho lượng đường phù hợp.

Một số món sữa gạo lứt đồ khác mà bạn có thể tham khảo để thay đổi khẩu vị như: sữa bột gạo lứt mè đen, sữa gạo lứt, hạnh nhân

3. Lưu ý khi làm các món trà gạo lứt đồ

Để tiết kiệm thời gian thì bạn có thể rang một lần với số lượng lớn gạo lứt đồ. Và trữ trong hộp kín để dùng dần. Đặc biệt khi rang gạo lứt bạn nhớ đảo đều tay để gạo không bị khét. Và có hương thơm dễ chịu hơn.

Nếu như không có thời gian để làm các món trà gạo lứt như trên. Bạn cũng có thể đơn giản hóa món nước chỉ là nước gạo lứt hãm. Bạn cho 1 ít gạo lứt vào ly và chế nước sôi vào khoảng 10 đến 15 phút là có thể uống được.

Để món gạo lứt đậu đỏ thơm ngon hơn bạn nên dùng đậu đỏ xanh lòng và gạo lứt đồ Ông Cụ.

Lưu ý khi làm các món trà gạo lứt đồ

Gạo lứt là một trong những thần dược rất tốt cho sức khỏe. Ngày nay gạo lứt đồ được bán rất phổ biến. Đặc biệt là thương hiệu gạo lứt đồ Ông Cụ luôn được nhiều người tiêu dùng lựa chọn. Vì với công nghệ đồ loại gạo lứt này vẫn giữa được chất dinh dưỡng vốn có. Hãy cùng Vua Gạo thử ngay những loại nước trà gạo lứt đồ trên để cả nhà cùng thưởng thức nhé!

Biên tập bởi: Marketing Vua Gạo

Tags: Cách làm nước gạo lứt đồ, nước gạo lứt đồ, nước gạo lứt đồ rang, cách làm trà gạo lứt đồ..