2021-04-08 14:49:17
Các chủ nhà hàng, khách sạn luôn ưu tiên tìm nguồn cung cấp gạo đòi hỏi rất nhiều yếu tố. Gạo phải ngon với giá ổn định và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Bởi họ luôn quan niệm, chỉ cần tìm gạo chất lượng tốt thì sẽ phục vụ bữa ăn của thực khách một cách chu đáo nhất. Hoặc đôi khi, chọn đại một loại gạo nào đó để phục vụ cho khách hàng. Mà quên đi chất lượng bữa cơm ngon hay không là nằm ở khâu chọn gạo.
Không phải cứ thích chọn đại loại gạo nào cũng được. Đặc biệt, các nhà hàng, khách sạn sang trọng cần phải lựa chọn kỹ lưỡng hơn bao giờ hết.Nền kinh tế phát triển, nhu cầu của mỗi người không còn dừng lại ở việc sử dụng gạo ngon. Họ luôn tìm cách lựa chọn loại gạo sạch, chất lượng. Đảm bảo đầy đủ các tiêu chí về dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe.
Tuy nhiên, không phải ai kinh doanh cũng sử dụng cái tâm của mình. Là chủ nhà hàng, khách sạn muốn có nguồn gạo ổn định nhất. Hãy cùng chúng tôi tham khảo bài viết nhé!
Cơm là món ăn không thể thiếu trong bữa ăn của người Việt. Là nguồn dưỡng chất cần thiết để duy trì sự sống. Những bữa ăn quây quần bên gia đình không thể thiếu mâm cơm ấm cúng, đoàn viên.Ngay cả nhà hàng, khách sạn sang trọng cũng vậy. Hầu như những khách hàng đến đây thường muốn được phục vụ các món ngon. Và được nghỉ dưỡng, tận hưởng ngày vui cùng người thân.
Nguồn cung cấp gạo sạch cho nhà hàng khách sạn
Niềm vui ấy sẽ tuyệt vời hơn nếu những bữa ăn của thực khách được phục vụ các món ngon, độc đáo. Các món ăn làm từ cơm như một nét văn hóa truyền thống của người Việt. Gạo ngon là nguồn nguyên liệu chính tạo nên những món ăn đặc sắc. Thế nên, tìm nguồn cung cấp gạo sạch, chất lượng không phải nhà hàng nào cũng làm được.
Tuy nhiên, nhiều nhà hàng, khách sạn vì muốn tối đa hóa lợi nhuận mà tìm nguồn cung cấp gạo giá rẻ. Làm ảnh hưởng đến chất lượng phục vụ của nhà hàng.Có thể nói điều quyết định khách hàng trở lại quán ăn một lần nữa ngoài các yếu tố về giá cả, thái độ phục vụ thì chất lượng bữa ăn ngon khiến họ lưu luyến mãi. Bạn biết không nhiều nhà hàng ế ẩm chỉ vì cơm không ngon thôi đấy.
Lưu ý: Khi lựa chọn gạo cho nhà hàng và khách sạn bạn
|
Lưu ý khi chọn gạo cho nhà hàng khách sạn
Để phục vụ những bữa cơm ngon cho khách hàng phụ thuộc vào nhiều yếu tố. Đặc biệt, các nhà hàng, khách sạn ngoài việc lựa chọn những thực phẩm tươi ngon và an toàn. Quá trình chế biến món ăn chuyên nghiệp của các đầu bếp mang đến hương vị đậm đà trong món ăn cũng quan trọng không kém.
Một chén cơm ngon đồng nghĩa với việc lựa chọn loại gạo ngon, chất lượng. Vậy có những tiêu chí chọn gạo ngon nào để giữ chân khách hàng của mình?
Những khách hàng thường xuyên đến nhà hàng, khách sạn luôn mong muốn được phục vụ bởi họ có khả năng chi trả. Chính vì thế, bạn không nên chọn bừa một loại gạo nào đó nhé! Vậy gạo những tiêu chí nào để đảm bảo loại gạo bạn đang chọn là gạo chuẩn sạch? Cùng Vua Gạo tham khảo một số tiêu chí sau đây nhé!
Một số tiêu chí của gạo chuẩn sạch:
Gạo không tẩm hóa chất hay hương liệu.
Gạo không dư lượng thuốc trừ sâu trong quá trình trồng.
Được kiểm chứng nghiêm ngặt về vệ sinh an toàn thực phẩm.
Chỉ tiêu dinh dưỡng được thương hiệu ghi rõ ràng.
Lựa chọn gạo sạch và ngon là tiêu chí đầu tiên bạn cần phải lưu ý. Tuy nhiên, muốn chọn gạo thơm ngon thì cần nhớ quy tắc hàng đầu chính là gạo đó phải mới. Muốn biết gạo nào mới, bạn có thể tìm các nguồn cung cấp gạo trên bao bì có ghi ngày sản xuất rõ ràng. Còn muốn biết gạo sạch hay không thì gạo đó phải đảm bảo một số tiêu chí sau:
Lựa chọn hạt gạo sạch, mới và đều nhau
Nếu gạo ngon và sạch thôi chưa đủ, đối tượng khách hàng này rất ưa thích các loại gạo có mùi hương. Bởi, họ luôn bị ấn tượng khi nhìn thấy những bát cơm nóng với hương thơm thoang thoảng hòa quyện cùng hương vị của các món ăn.
Là chủ nhà hàng, khách sạn khi mua gạo bạn nên chọn những loại có mùi thơm tự nhiên. Mùi thơm của lúa gạo thường không quá nồng, mà chỉ thoang thoảng nhẹ. Nếu bạn thấy loại gạo nào mùi quá nồng, mất cảm giác tự nhiên thì chắc chắn gạo đó đã bị tẩm hương vị. Với những loại gạo mới thường mang một hương thơm nhẹ nhàng. Khi bạn thưởng thức sẽ cảm nhận được ngay.
Thực khách đa số đều bị thích thú bởi hương thơm của gạo
Một trong những mẹo chọn gạo ngon bạn hãy lưu ý là quan sát hình dáng bên ngoài. Chú ý đến màu sắc của những hạt gạo để xem gạo có ngon thật sự hay không.
Hạt gạo ngon là hạt gạo đều, không bị vỡ vụn. Hạt gạo mới sẽ còn nguyên phôi trắng và ít hạt ngả vàng, bóng mẩy, màu trắng trong tự nhiên. Tuy nhiên, nếu hạt gạo trắng sáng bất thường, thì có thể gạo đấy đã bị tẩy trắng. Những loại gạo này sẽ không tốt cho người tiêu dùng nên bạn đừng lựa chọn nhé!
❝ Các loại gạo ngon như ST25, ST24, gạo Nhật Japonica,... dẻo, mềm mịn, thơm. Chắc chắn sẽ đáp ứng đủ các tiêu chí chọn gạo cho nhà hàng, khách sạn của bạn.
Xem thêm: |
Bên cạnh việc tìm được loại gạo phù hợp với từng món ăn cho từng phân khúc khách hàng của mình. Bạn cũng nên lựa chọn đơn vị cung cấp gạo chất lượng, uy tín và đảm bảo giá tốt. Để có thể vừa đảm bảo thu hút khách hàng, vừa có lợi nhuận.
Chú ý quan sát vẻ bề ngoài của hạt gạo
Hiện nay, trên thị trường có vô vàng công ty cung cấp gạo đến các đại lý. Bên cạnh những nơi bán hàng uy tín, làm việc với tâm của người kinh doanh thì cũng có những nơi bán hàng chỉ vì lợi nhuận.
Là một trong những công ty gạo có khả năng cung ứng các sản phẩm gạo sạch đến với người tiêu dùng trong và ngoài nước. Với hệ thống các nhà máy chế biến và xay xát gạo quy mô hiện đại. Được áp dụng theo công nghệ dây chuyền khép kín. Cùng hệ thống kho phân phối chuyên nghiệp và dịch vụ hỗ trợ khách hàng tận tâm.
Vua Gạo - Nhà cung cấp gạo Horeca uy tín
Gạo giả, gạo nhái đặc biệt pha trộn gạo xá cùng gạo ngon ngày càng nhiều. Nếu bạn là một trong những khách hàng chưa có kinh nghiệm thì rất khó có thể phân biệt được. Vua Gạo tự hào là một trong những điểm đến lý tưởng của nhiều chị em nội trợ thông thái.
Hiện nay, các sản phẩm gạo sạch của Vua Gạo đã có mặt trên khắp các siêu thị và đại lý. Với mục tiêu trở thành thương hiệu Vua Gạo Sạch hàng đầu không chỉ ở Việt Nam mà còn vươn xa thế giới. Vua Gạo đã cho ra đời nhiều dòng sản phẩm gạo sạch, chất lượng và uy tín.
Thay vì chọn gạo và tìm nguồn cung cấp gạo như thường lệ. Vua Gạo hy vọng thông qua bài viết này bạn sẽ đưa ra những tiêu chí chọn gạo cho nhà hàng, khách sạn của mình. Nên nhớ đừng tiếp tục mắc sai lầm mà chọn bừa loại gạo giá rẻ để thu lợi nhuận nhé!
Tác giả: Vua Gạo Marketing
Tag: tìm nguồn cung cấp gạo, nguồn cung cấp gạo cho quán ăn.